カテゴリ:卵・パンのレシピ( 1 )

ツナオムレツ。

★---------材料(1人前)---------★
卵2個、ツナ缶1個、マッシュルーム2,3個(缶詰でも可)、タマネギ1/8個、トマト1/4個
マヨネーズ適宜、塩コショウ適宜、バター適宜(マーガリン、サラダ油でも可)
トマトケチャップ適宜

★------------作り方-------------★
①マッシュルームをスライスしてバターで炒め、塩コショウします。
②ツナ缶にマヨネーズを和えて、冷やした①とスライスしたタマネギ、角切りに切ったトマトを加えます。
③卵を溶いて、塩を加え、バターを溶かしたフライパンに注ぎます。
④プレーンオムレツを作る要領で卵を焼きます。
⑤半分火が通ったら、真ん中に②を加えます。
⑥卵を折り返し、お好みの固さになるまで焼きます。
⑦お皿に盛り、ケチャップをニョロっとかけます。

★------------完成品-------------★
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大好物なのに・・・・
オムレツ&オムライス系は未だに下手糞。

具を増やしたい時にはキノコ類の追加をすると美味いです。
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by kiisuke0320 | 2001-05-20 17:30 | 卵・パンのレシピ